Устойчивость к упаковке продуктов питания становится все более важной для потребителей

Устойчивость продолжает оставаться одной из самых популярных историй на рынке продовольственной упаковки, например, какВынос бумажная чаша, с производителями различных типов упаковочных жокей, которые будут рассматриваться как самый экологически чистый выбор. Это частично обусловлено осведомленностью потребителей о количестве отходов, полученных в результате потребления пищи домохозяйства, в сочетании с повышенным охватом в СМИ проблем устойчивости.

Тем не менее, определение устойчивости продолжает оставаться проблематичным и часто сосредоточено только на одном или двух параметрах упаковки вместо общих затрат на экологический цикл. Хотя осведомленность потребителей об этой сложности растет, включаяВынос бумажная чашаПроблемы, связанные с отходами - как утилизируется упаковка - и как она защищает пищу, остается в передней части сознания потребителей.
Хотя устойчивость является сложной концепцией, которая включает такие факторы, как защита продукта от повреждений или отходов, а также количество углерода, необходимое для транспорта, потребители наиболее широко приравнивают экологичность к тому, что является исходным материалом.Вынос бумажная чашасделан из бумаги.
Обследование потребителей показало, что:
 Защитники рассматривали банки, бутылки, мешки с закусками и мешочки, изготовленные из биопластики, как самые экологически чистые варианты упаковки.
 Варианты на основе бумаги, такие какВынос бумажная чаша, бумага (например, обертки), опорная доска (например, ящики для зерновых и коробки для молока) и гофрированная доска (например, судоходные коробки) также были высоко оценены в воспринимаемом экологичке.
 Контракциональные пластмассы оценивались самыми низкими по воспринимаемой экологичности.
Хотя трудно сообщить о более сложных уровнях устойчивости на этикетке, заметное размещение инструкций по утилизации или привлекательная информация об включении переработанного или биологического контента поможет потребителям оценить устойчивость упаковки продукта.